Origen del nombre e historia de la laguna El Hinojo

 

El Hinojo es una planta originaria de Europa, de la familia de las umbelíferas  que crece actualmente en forma silvestre en los campos de la pampa. Podría haber sido introducida en América en tiempos de la colonia por sus propiedades comestibles y medicinales. Podemos imaginar que el nombre de la laguna hacía referencia a un grupo de estas hierbas que crecía en sus cercanías, aunque actualmente no se observan en el lugar.

Las primeras referencias al nombre datan del año 1806, cuando Sourryere de Soulliac, explorando un camino nuevo entre Buenos Aires y Chile pasando por nuestra región, cita en su diario de viaje la Laguna el Hinojo.

 

La laguna en la historia

Unos años más tarde, esta laguna sería un hito en el Camino del Sur o Rastrillada de las Tunas, vía rápida aunque peligrosa, ya que al sur comenzaba la tierra araucana. El caminoera transitado por los viajeros más arriesgados  que se dirigían desde Melincué hacia Villa Real La Carlota. Posteriormente entre los años 1864 y 1869, a sus orillas se levantó el fortín El Hinojo de 40 por 40 varas de lado (unos 37 mt), perteneciente al conjunto de Fortines de la Primera Línea de Frontera, construidos por orden del General Emilio Mitre. En el libro Santa Fe al Sur del Dr. Landaburu, puede leerse la  transcripción del parte del Cdte. Francisco del Prado al Gral. Mitre del año 1864, donde informa la instalación de este puesto defensivo en un "paraje conocido con el nombre del Hinojo" y también, partes del General Wenceslao Paunero, refiriéndose al "Hinojal".